La vente de bières locales ne s’essouffle pas en Abitibi-Témiscamingue
Kimberley Hall | 29 mai 2023
L’achat de bières locales a baissé de 2,8 % pour l’année 2021-2022, selon Statistique Canada.
C’est le plus bas niveau jamais enregistré en termes de volume de ventes de bières par personne.
L’inflation, la pandémie, le manque de main-d’œuvre et la compétition entre les nombreuses microbrasseries seraient quelques facteurs importants de ce phénomène.
Pour l’instant, en Abitibi-Témiscamingue, l’engouement ne semble pas s’essouffler, selon Jean-François Gibson de Chez Gibb, à Rouyn-Noranda.
Un autre facteur qui explique une légère baisse serait que les gens ont plus de choix d’alcool québécois, en plus des options sans alcool.
Certaines entreprises se stabilisent et d’autres seraient même en expansion dans la région, comme le mentionne Philippe Lord, propriétaire de la microbrasserie Le Prospecteur à Val-d’Or.
Ce qu’il fait le plus mal pour les microbrasseries, en ce moment, est l’inflation, selon la copropriétaire de La Pierre de Fée à La Sarre, Rosalie Lapierre.
On peut dire que les microbrasseries en Abitibi-Témiscamingue se portent plutôt bien malgré les données publiées par Statistique Canada.
Reste à savoir si la tendance va se maintenir durant les prochains mois.