Abattoirs : De l’argent du fédéral pour de la viande halal et casher dénoncé
Roxanne Cayouette | 16 janvier 2026
Un nouveau programme fédéral offre maintenant aux entreprises d’abattage une aide financière de 40 millions de dollars sur six ans pour conformer leurs produits aux caractéristiques religieuses, soit casher et halal.
Selon le député, Sébastien Lemire, ces investissements devraient plutôt servir à soutenir la création d’abattoirs de proximité pour les régions comme l’Abitibi-Témiscamingue.
L’industrie agricole est l’un des piliers économiques de la région.
Depuis 2012, la région a perdu 25% de ses fermes bovines, notamment en raison du manque de solutions accessibles pour l’abattage de proximité.
La MRC de Témiscamingue milite depuis plusieurs années pour un abattoir de proximité, le préfet, Martin Lefebvre, réitère l’importance du projet.
Pour l’instant, le gouvernement fédéral planche sur son programme d’investissements pour les abattoirs halal et casher jusqu’en 2027…
Le député Lemire souhaite que ce programme prenne fin bien avant pour que l’argent soit redistribué pour les abattoirs de proximité.
