Une page d’histoire se tourne à Rouyn-Noranda
| 24 février 2022
Le restaurant Chez Morasse est à vendre.
Partie de rien, en 1969, la petite cabane à frites à Noranda, a été achetée par Conrad Morasse, pour la somme de 5 000 dollars.
Au fil des ans, le premier restaurant de type food truck sur l’avenue Murdoch a grandi pour devenir un restaurant.
53 ans plus tard, pour Christian Morasse, le propriétaire, il est temps de passer le flambeau.
En affaires avec sa fille depuis plus de dix ans, comme Florence, Christian a lui aussi grandi dans le casse-croûte.
Même si le restaurant est aujourd’hui à vendre, il garde de précieux souvenirs de l’établissement.
La famille Morasse quitte la restauration, Christian et sa fille espèrent trouver des jeunes motivés à reprendre le restaurant familial.
Au cœur des événements, le restaurant accueille bon nombre de clients, été comme hiver, et, selon Christian Morasse, l’établissement est toujours très rentable.