REPORTAGE SPÉCIAL | L’industrie de la restauration est à bout de souffle
Depuis le 22 mars 2020, les salles à manger des restaurants de la région ont été fermées à trois reprises. Cela correspond à 137 jours, et donc, plus de 20 pour cent du temps. Les impacts sont bien réels. Selon l’Association Restauration Québec, il y a eu 191 faillites liées à l’industrie de la restauration québécoise […]