Chasse à l’orignal : la chaleur a engendré des pertes
Puisqu’il s’agit d’une année où la chasse à la femelle et au veau est permise, la chasse a été plutôt bonne. En raison du nombre élevés d’orignaux chassés, les boucheries de la région ont constaté que leur carnet de rendez-vous se remplissait à vue d’oeil. C’est le cas, entre autres, de la Boucherie des Praz […]